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设备型号: sz-125型斩拌机 生产能力: 60-80kg/锅
容积: 125l 功率: 24.97kw
斩刀片数: 6片 转刀转速: 196/1675/3350rpm
转锅转速: 12/18.2rpm 主机尺寸: 2100x1400x1650mm
重量: 约1800kg
加工食品类型:
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为优秀组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
呼和浩特旭众斩拌机
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- 呼和浩特旭众机械设备有限公司 进入商铺
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- 机械设备
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- 不限
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- 金桥路华清苑小区1012门店
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